實體店鋪:湘承酸菜魚火鍋
地址:407台中市西屯區台灣大道四段822號
電話:04-24633611
FB:https://www.facebook.com/XiangCheng24633611/
其實是來旁邊買炸雞的,沒想到紅帽已經成為過去了
這才讓我發現竟然有家湘承酸菜魚火鍋!
其實湘承在這好幾年了,我卻現在才發現(笑
雖然大部份都是辣的菜色,卻不止有火鍋還有米飯、麵類
去不了大陸旅遊,先在湘承感受一下四川熱情(笑
趁著剛好店裡沒人,問推薦菜色的時候又打聽一下別人開店的故事
原來是老闆的妹妹之前去大陸出差想念這些美味,而去學習回來開店造福大家
一個人吃飯的優點就是自由,不必配合他人
就是吃不了多少只能多來幾次才能大飽口福!
首訪先來感受一下酸遛遛的招牌東北酸菜吧
下圖,東北酸菜"魚肉"換土豆粉+30, 共160
敝生第一次耳聞土豆粉,花30大洋不用飛過去就能吃到還不吃爆!
土豆粉長得有點像米苔目,味道截然不同,挺特別的口感
其實這裡說的土豆就是POTATO馬玲薯啦
有點紮實的口感,吃起來挺有飽足感的,魚片也很推超新鮮的喔,
至於酸菜湯底真的很讚,人彷彿置身東北白菜鍋裡了
酸V呀酸V的滋味喜歡吃酸菜鍋千萬別錯過!
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20221118跟蘭州朋友聊到土豆粉就又想起這一味啦
本想點個120的黃悶雞煲米飯,
無奈配菜都沒了索性就來個美人湯美顏番茄寬粉100
滿滿的牛肉片,超大一碗,好滿足!
有番茄味但不酸,整體來說蠻天然的
下次我還是想要早點來吃米飯
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20221125下班的晚上要來滿足自己的口腹之慾啦
耶,這次成就達成,吃到黃燜雞煲米飯啦
這黃燜雞是微辣的口感,很下飯
肉量大約是一隻雞腿的份量,冷冷的天來碗黃燜雞就暖和起來了
今天才發現店裡這一角有顆樹!
